患有心脏病的人必须格外注意他们的饮食，确保摄入充足的omega-3脂肪酸和抗氧化剂，同时减少高脂肪或高热量食物的摄入。
与任何健康饮食一样，对心脏有益的饮食应该包括均衡的水果、蔬菜、蛋白质来源和偶尔的零食。
本文详细了解11种对心脏病患者最有益心脏健康的食物。
一、有益心脏健康的水果和蔬菜
水果和蔬菜对心脏健康的饮食至关重要，因为它们富含维生素、矿物质和纤维，但热量低。
在您的饮食中添加更多的水果和蔬菜可以帮助您减少高热量或高脂肪食物的摄入量，例如肉类、奶酪和加工零食。
事实上，建议您每餐用半盘水果或蔬菜填满，以降低患心脏病或中风的风险。
有益于心脏健康的推荐水果和蔬菜包括：
（1）、浆果
（2）、萝卜
（3）、菠菜
（4）、橘子
1、浆果
浆果含有抗氧化剂，可以对抗细胞损伤。
黑莓尤其拥有最高的抗氧化剂和纤维含量。
研究表明，氧化应激与动脉壁内脂肪和胆固醇的积累有关，因此抗氧化剂可以帮助降低患心脏病的风险。
2、萝卜
胡萝卜含有一种叫做β-胡萝卜素的物质，人体可以将其转化为维生素A。
BCO1酶对于这一转化过程至关重要，但有些人的活性较低。
一项针对小鼠的研究发现，β-胡萝卜素有助于激活BCO1酶，从而降低血液中的胆固醇，进而减少动脉壁中脂肪和胆固醇的堆积。
3、菠菜
除了大量的抗氧化剂和纤维，菠菜还富含一种叫做叶酸的维生素B。
叶酸等B族维生素可分解同型半胱氨酸，这是一种可导致内动脉损伤的氨基酸。
一项研究表明，与仅服用药物的人相比，在服用常规药物的同时服用叶酸补充剂的高血压患者在四年半的时间里患中风的可能性更低。
橙子含有一种称为果胶的纤维，有助于对抗胆固醇，以及有助于调节血压的矿物质钾。
4、橘子
橙子含有一种称为果胶的纤维，有助于对抗胆固醇，以及有助于调节血压的矿物质钾。
在一项研究中，超重的男性饮用橙汁超过4周后舒张压显着降低。
您可能知道蛋白质是锻炼肌肉所必需的，但它也是保持心脏健康的关键。
二、心脏健康的蛋白质来源
您可能知道蛋白质是锻炼肌肉所必需的，但它也是保持心脏健康的关键。
挑剔你摄入的蛋白质的来源和数量很重要。
低脂或瘦肉的选择是更可取的，两到三盎司的蛋白质应该足够一顿饭吃。
有益于心脏健康的推荐蛋白质来源包括：
（1）、三文鱼
（2）扁豆
（3）干豆
（4）豆腐
（5）毛豆
1、鱼
鲑鱼、金枪鱼和鲭鱼等油性鱼类富含omega-3，这是一种脂肪酸。
Omega-3有助于降低甘油三酯水平，甘油三酯是人体脂肪的主要成分。
它还可以减少血小板的聚集，从而有助于防止血管阻塞。
研究表明，每周吃几次油性鱼类的人死于心脏病的风险几乎是不吃鱼的人的一半。
2、扁豆和干豆
扁豆和干豆都是豆类，这意味着它们的蛋白质和纤维含量高，但脂肪含量低。
只需三汤匙豆类就可以提供每日推荐蛋白质摄入量的六分之一，而一罐芸豆所含的蛋白质与一份牛肉碎的蛋白质含量相同，但不包括脂肪和盐（仔细检查是否没有添加盐）。
扁豆和豆类含有丰富的纤维和蛋白质，因此它们能让您长时间保持饱腹感，并让您远离不健康的零食。
3、豆腐和毛豆
豆腐和毛豆含有称为异黄酮的食物化合物，具有抗炎和抗氧化作用并降低胆固醇。
一项研究发现，每周至少吃一次豆腐的人患心脏病的可能性比每月吃豆制品少于一次的人低18%。
豆豉和鹰嘴豆是可以考虑添加到您的饮食中的其他大豆食品。
坚持对您的心脏有益的饮食并不意味着您必须对您最喜欢的食物进行冷火鸡处理。
三、对待心脏健康的食物
坚持对您的心脏有益的饮食并不意味着您必须对您最喜欢的食物进行冷火鸡处理。
您可以尽情享用零食和零食，只要您明智且适度地这样做。
以下治疗因对心脏健康的潜在有益影响而引起了人们的兴趣：
（1）黑巧克力
（2）红酒
黑巧克力含有称为类黄酮的植物性抗氧化化合物，可降低患心脏病的风险。
1、黑巧克力
黑巧克力含有称为类黄酮的植物性抗氧化化合物，可降低患心脏病的风险。
一些研究表明，食用可可与降低成人患高血压的风险有关。
不过，不要只依赖巧克力来获取类黄酮——您也可以从水果和蔬菜中获取它们，它们还提供其他维生素和矿物质。
2、红酒
红酒还富含类黄酮，一些研究表明适度饮酒与较低的心脏病死亡风险之间存在联系。
红酒也可能有助于略微提高体内有益胆固醇的水平。