在生活当中，身体的各个器官都起到了举足轻重的作用，其中心脑血管是非常重要的，直接影响到了身体的各项机能以及正常的生命体征。因此生活中要加强对心脑血管的保养，各种食物就是最好的选择。
哪些食物能帮助保养心脑血管？
1、菠菜
目前经过研究显示，菠菜可以降低心脏病发病概率，并且还能对心脑血管进行一定的保养。这是因为菠菜汁中含有亚硝酸盐的成分，在患有心脏病的人群身上就会转化为一氧化氮，这可以帮助人体拓宽血管，疏通动脉，避免血栓对心脏和血管造成严重伤害。
2、全麦食物
全麦食物也就是生活中常见的粗粮，在日常饮食里面可以适当地加入一些全麦食物来防止心脑血管疾病。因为全麦食物中富含各种维生素以及抗氧化剂，这就可以降低胆固醇，帮助人体调节血压，极大地降低了心脑血管疾病发病风险。
3、橄榄油
橄榄油目前也是生活中常用的一种食用油，橄榄油不仅味道好，而且还含有角鲨烯的物质，这种物质能够增加身体内的好胆固醇含量。胆固醇是存在多种种类的，而好胆固醇也就能够帮助身体保养血管，避免动脉硬化的情况，因此也就能够起到降低心脑血管风险的作用。
4、坚果
坚果类食物主要含有不饱和脂肪酸，这可以有效地提高身体内的优良胆固醇浓度，并且降低坏胆固醇浓度。如果是存在高血脂问题的患者，就可以选择坚果来进行心脑血管疾病的控制。除此之外坚果还含有丰富的维生素和矿物质，能够有效地保证心脏健康。
5、深海鱼类
深海鱼类的胆固醇含量一般较低，而且不饱和脂肪酸含量丰富，因此也就比较适合高血脂的患者进行营养补充。不饱和脂肪酸可以减少心血管疾病发作概率，并且还能够有效的帮助，血脂高的人群进行调整。
6、生姜
生姜在我国是常用的一种食物，可以单独生吃，也可以作为一种调味食品来使用，姜里边是含有大量的有效成分的，比如生姜粉以及姜油酮，都可以有效的帮助心血管进行调节。这些成分能够降低血小板功能，使血小板不容易聚集，也就不容易形成血栓，影响到心脑血管。
想要保养心脑血管是非常容易的，只要从饮食上进行调整就可以做到，但一定要坚持对饮食的控制，否则心脑血管疾病也同样很容易发作。