“妈，你怎么又给康康吃酱肉呀？”
“康康他爱吃嘛，而且肉的蛋白质含量高，肯定能帮助康康尽快恢复。”
康康是一名3岁多的先天性心脏病患者，几天前，康康刚做完手术，他觉得妈妈给他准备的食物都太清淡，没有味道。手术后，一直吵闹着要吃肉，疼爱康康的奶奶可看不得心爱的孙儿受委屈，于是奶奶每天都医院。
康康吃到自己喜欢的食物开心得不得了，但问题很快来了，康康从昨天开始就全身水肿，康康妈妈以为是手术后的并发症，便去询问医生。医生立刻警觉地问：“康康最近都吃些什么食物？”康康妈妈立刻想到了这几天奶奶每天给康康吃的酱肉。
医生说，先心病患儿在术后需要保持饮食清淡，食用过咸的食物可能会导致全身水肿，加重孩子的心脏负担。奶奶这才明白原来咸咸的酱肉才是罪魁祸首。
先心病是最常见的先天畸形之一，占各类先天畸形的28%，随着医疗技术的发展，对先天性心脏病的治疗也越来越有效。对于先天性患者来说，手术治疗是最好的治疗手段。
先心病的治疗方法
先天性心脏病位于新生儿出生缺陷的首位，据《中国心血管健康与疾病报告》发布的信息得知，我国先天性心脏病患者人数达到了万，我国每年出生先心病患儿15万，造成了巨大的社会经济负担。（以上内容资料来源：《中国心血管健康与疾病报告》先天性心脏病部分解读）
先天性心脏病虽然患病基数大，但随着科学技术的发展，医疗水平也有了很大的提升，很多先天性心脏病患者都能够通过适宜的治疗手段获得有效地治疗。那么，先心病的治疗方法有哪些呢？
目前我国针对于先心病患者主要采用两种治疗方法，即外科手术治疗、介入治疗。
外科手术治疗是治疗复杂性心脏病及危重症患者的主要治疗手段。外科手术治疗包括传统的开胸手术和外科微创小切口手术。微创小切口不需要开胸，可以通过在腋下或正中开2~3厘米的小口将封堵器置入，适用于部分房间隔缺损、室间隔缺损和动脉导管未闭病人。
外科开胸手术适用于所有类型先心病，尤其是复杂性先心病，比如法洛四联症、合并肺动脉高压的复杂先心病等。因其创伤大、恢复慢，临床上在尽量减少用度。
介入手术凭借其创伤小、安全性高的优势被先心病患者广泛接受，近年来我国先心病介入治疗数量也在稳步上升。目前介入治疗主要广泛适用于治疗简单的先心病，比如房间隔缺损、室间隔缺损、动脉导管未闭、卵圆孔未闭、肺动脉瓣狭窄及其他简单性先心病。
不同病种的患者所采用的的封堵器也会有所不同，比如针对动脉导管未闭患者，大多采用蘑菇伞状封堵器，在治疗肺动脉瓣狭窄时，经皮球囊成形术已基本替代外科手术。其他介入治疗手段，比如肺动脉球囊扩张、主动脉球囊扩张术、经导管肺动脉瓣置换等都取得了不错的效果，丰富了先心病的治疗手段。
看到这里，你有没有发现，现在的治疗手段与你印象中的传统开胸手术大有不同呢？虽然先心病有很大的危害，但通过现在先进的医学技术和治疗手段可以得到有效地治疗。
手术治疗是治疗先心病的根本之策，与此同时，术后的护理也不能忽略，其中饮食也是术后护理非常重要的一环，不恰当的饮食甚至会加重患儿的心脏负担。到底有哪些食物是术后患儿不能多吃的呢？一起来看看吧。
术后不当饮食会加重心脏负担？
老话说得好：“病从口入”，对于普通人来说，饮食不当会造成身体受到不同程度的损害，对先心病患儿来说也是如此。尤其先心病患儿在术后身体还未恢复，尤其要注意饮食上所带来的危害，小心饮食不当增加心脏的负担。先心病患儿在术后该如何注意饮食呢？
控制盐分的摄入
食盐的主要成分是氯化钠，钠在人体内具有“水化”组织的作用，钠和氯大部分是通过排尿排出的。摄入的盐分过多钠在血液中的含量就会增加，就会导致水钠在体内潴留，水分不能及时排出，进而造成患儿全身水肿、肝脏肿大，增加心脏负担，严重时甚至可以引发心脏衰竭。
所以，先心病患儿在术后的饮食要注意清淡些，腌酱类食物、咸鸭蛋、咸鱼等含盐量过高食物尽量不要食用。
控制糖分的摄入
除了特别咸的食物外，过甜的食物也不宜食用。因为患儿年龄比较小，术后容易产生不稳定的情绪，此时很多家长会为了制止孩子的哭闹而动用法宝——糖和巧克力。市面上大多数巧克力含有大量的糖分和脂肪，患儿摄入过多容易造成消化不良、便秘、没有食欲等情况。
尤其是便秘，会在小儿排便时增加心脏负担。巧克力中的咖啡因也会使患儿产生兴奋的情绪，影响睡眠，不利于患儿术后的恢复。
不宜吃生冷食物和饮料
患儿在手术后，身体较为虚弱，身体各项机能还未恢复，消化能力也大不如术前状态。生冷食物不仅不利于消化还会刺激患儿的肠胃，并且生鲜本身可能会有寄生虫附着，患儿食用也可能会使很多细菌趁虚而入，造成感染。
饮料中含有大量的糖分和添加剂，比如香精、色素、防腐剂等成分会对肠胃一定的刺激，刺激胃黏膜血管收缩，影响消化功能，继而影响患儿的身体状态，应尽量避免饮用。
不宜盲目食用补品
很多家长觉得孩子在手术后元气大伤，需要好好补一补，甚至拿出了很多珍藏的补品。比如，冬虫夏草、人参等昂贵的补品。冬虫夏草、人参等补品具有补气增益的效用，多以滋补调理的效用为主，并不能对心脏病起到治疗的效果。
补品虽好可不能乱吃，患儿年龄较小，食用补品不当有可能会导致患儿引起流鼻血、食欲不振等病症，反而适得其反呢！
家长们注意了，先心病患儿在手术后身体较虚弱，需要多加