《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南，它不同于医生的医药处方，而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门，适合于每一个家庭，能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它，就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道，更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。
《百病食疗大全》：
“心脏好，活到老”，9岁老人长寿秘方
俗话说：“心脏好，活到老”，心脏是我们人体的大心脏，养好心脏至关重要，近年来很多人因为心脏病而英年早逝，不得不重视。
我们这里有一位长寿老奶奶，今年已经是9岁高龄了，不仅生活能够自理，而且腿脚还很有劲，身体很棒，尤其是心脏比年轻人还强。
老奶奶给我们透露了她的长寿秘方：日常饮食是关键，想要心脏好，每天吃它一口，心脏比年轻人还强，腿脚有劲身体棒，那到底是哪些食物呢？
一、洋葱
推荐食谱：醋泡洋葱
主要食材：洋葱，陈醋，冰糖
制作方法：
1、准备一个新鲜的洋葱，去掉外层的皮，切去小块装碗
2、倒入没过洋葱的冲洗一遍后沥干水分
、生姜切丝，红椒切成小块，跟洋葱放一起
4、锅里倒入一碗陈醋，加入少许的*冰糖，开小火把冰糖炒至融化
5、炒好的陈醋自然放凉后倒入洋葱碗里搅拌均匀
6、取一个无水无油的玻璃罐，倒入醋泡洋葱，密封常温保存三天后就可以食用了
小贴士：洋葱中含有丰富的微量元素以及多种矿物质成分，有助于提高免疫力，洋葱还有利于患者降血脂以及扩充血管以及改善心脏供血，常吃对心脏有好处。
二、茄子
推荐食谱：鸡蛋茄子饼
主要食材：茄子，鸡蛋，面粉
制作方法：
1、准备一个茄子，将茄子切成厚片，再两面打上十字花刀
2、切好的茄子装入碗中，加入两勺淀粉翻拌均匀
、生姜切末，大蒜切末，小葱和大葱切末装碗，一块鸡胸肉切成肉末，碗里打入两个鸡蛋，搅拌成蛋液备用
4、起锅烧油，油热之后，把裹上鸡蛋液的茄子片放入锅中煎至，全程中小火煎，煎至两面金*盛出
5、锅里加少许油，把肉末放入锅中翻炒变色，加入一勺豆瓣酱炒出红油
6、放入葱姜末一起翻炒，炒出香味后加入适量的清水，少许的食盐、胡椒粉、鸡精、生抽调味
7、汤汁都烧开之后把茄子片倒入锅中，小火烧制，等汤汁收浓稠，撒上葱花就可以出锅装盘了
三、花生
推荐食谱：醋泡花生
主要食材：花生，陈醋，食盐
制作方法：
1、准备大概00左右的花生，放入碗中，加入清水清洗
2、清洗干净的花生沥干水分，装入碗中
、砂锅里放入花生，加入没过花生的清水，大火煮开后转小火继续煮5-6分钟
4、煮熟后捞出装碗，加入1勺食盐，用筷子搅拌至食盐融化
5、接着倒入半瓶白醋，让花生可以浸泡在白醋里
6、期间可以翻拌一下，浸泡2个小时之后就可以食用了
总结：“心脏好，活到老”，保护好我们的心脏，多吃以上道养生食谱，养心脏，保护心脑血管，同时平日多注意锻炼，健康长寿不是梦！
为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。
书中精选的食疗方将蔬菜、水果、肉类等食材与药材和调料巧妙搭配，制作方法抑是*健康又简单的煲、炖、蒸等烹饪手法，而且品种齐全，包括羹汤、家常菜、果汁、主食等，力求让读者学会既营养又健康的餐桌美食，乐享食材和药材的天然补益作用。此外，本书内容全面、针对性强，分别介绍了心脑血管科、神经科、呼吸科、消化科、内分泌科、妇科、男科、儿科、五官科、皮肤科、骨科等11个科室，多种疾病的食疗方
。而且为了帮读者达到“食到病除”的目的，对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析，让读者明白治，放心吃。本书中的食疗方原料便宜、制作方便、安全有效，最适合普通家庭采用，让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病，健康每一天。除了《百病食疗大全》还有《老偏方》和《中药养生治病》这三本书一共只需要99元，两包烟钱，可以说非常便宜了，把它带回家，让你吃出健康，有病治病，无病养生
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