这些食物可以增强体质延缓衰老营养价值 [复制链接]

随着人们对美食的不断追求和研究探索，总结出了一些食物，经常食用它们可以增强体质，延缓衰老。具体有哪些呢？让我给大家一一分享。

1、蘑菇：防止便秘、降低胆固醇、促进新陈代谢

蘑菇中富含蛋白质、无机质、维生素等营养成分，但热量很低，常吃也不会发胖。且蘑菇所含的植物纤维素也很高，可起到很好的防止便秘、降低血液中的胆固醇含量的作用。同时蘑菇中的维生素c含量远远高于一般水果，因此常食用蘑菇，可促进人体的新陈代谢。

提醒：野生蘑菇最好不要采，因为经常有报道，有人食用野生蘑菇引起中毒事件，所以还是谨慎为好。

2、菠菜：增强体质、防止贫血、护肤、排毒、保护视力、稳定情绪

菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。同时菠菜中还含有大量的叶酸，可以很好的补充孕妇期间所需。而孕妇多使用叶酸，不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝，还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。

3、巧克力：镇静，口感佳，使人变得快乐、护齿。

巧克力有镇静的作用，再加上它美味润滑的口感，可以对人大脑中的快乐产生刺激，使人变得开心愉悦。护齿——脱矿化的结果是龋齿的形成，而巧克力可以延缓这一过程的速度。

一提起巧克力，很多人都是既爱又怕，爱它的甜蜜与浓情，却又怕吃后发胖。营养专家认为，肥胖大部分是由于吃得过多和缺乏运动引起的。所以建议运动前15分钟补充适量巧克力，有助于及时供给能量。当然了，想要享受美味又不想会长胖，就必须要多锻炼身体。

4、西红柿：防癌、降脂降压、预防血栓、美白、健胃消食

西红柿中富含番茄红素，而番茄红素具有很强的抗氧化剂。常食用番茄红素，可以起到抵抗衰老，增强身体免疫力的作用。同时番茄红素还能延缓眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。

同时西红柿需要注意六点禁忌：（1）不宜和黄瓜同时食用（2）空腹时不宜食用（3）不宜长久加热烹制后食用（4）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用（5）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用。（6）不宜食用未成熟的番茄

因为西红柿中含大量维生素c，维生素c有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有多量维生素c分解酶，将它们同时吃可使西红柿中的维生素c遭到破坏。因此不宜跟黄瓜一起食用。