北京哪里医院治疗白癜风最好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/孩子们对色彩丰富的食物一向非常感兴趣，但由于没有正确的分辨能力，常常会病从口入。最典型的一种就是有害物质就是反式脂肪酸。
反式脂肪酸并不是人体所需的摄入脂肪类，不但不会对人体有益，反而会是我们体内必须的高密度脂蛋白胆固醇分子遭到破坏，让另一种有害胆固醇数上升。有研究显示，反式脂肪酸是引发心脑血管疾病关键。常食用反式脂肪酸含量高的食物，会加大患心脏病、糖尿病和动脉硬化的几率。
因此家长如何正确分辨哪些食物中含有反式脂肪酸，从而阻止孩子食用呢？这四类食物就要注意避免给孩子乱吃了：
1.甜品类
烘培食品造型漂亮，滋味甜美，小孩子们都喜欢。而蛋糕、饼干这类食物里却含有大量的反式脂肪酸。在制作这类甜品时，所用的食材为植物油、黄油、酥油等大量含有油脂的人造产品，加工后需要经过度~度的高温烘烤才能完成。油脂中的化学成分遇高温会形成反式脂肪酸，孩子们食用后会牢牢留在体内，成为有害毒素。
2.快餐类
汉堡薯条是孩子们非常喜爱的美食，好吃又便捷，家长们也乐得给孩子们买。其实，这类食物中常常含有过量反式脂肪酸。汉堡中夹着的鸡肉本身就是深加工食品，快餐店内加热的食用油基本一天要炸几十次，经过这样的多次油炸的鸡肉已经流失掉了养分，产生反式脂肪酸，包括其他的薯条、披萨等食物都有这个问题，所以为了孩子健康，最好还是要少吃。
3.方便食品类
方便面、麻花、油条、油饼等这些食物相信是很多人经常吃的，不光是孩子们，连大人都难以抗拒。可这些食物均属于高温油炸的产品，反复加工造成反式脂肪酸激增，摄入后会伤害身体本来的健康脂肪细胞，而生成大量有害物质，贮存人体内，成年人尚且无法排除，更何况抵抗力本来就弱的孩子们，所以家长最好还是让孩子远离这些食物。
4.饭店的菜
很多饭店内的食用油都是比较便宜的劣质油，用这类油炒的菜就会产生有害的反式脂肪酸，但是这和平时我们买的食物不同，上面没有成分说明，所以只能用肉眼辨别。家长可以看这些菜表面是否是光滑的，如果反光暗淡，有胶质状，黏稠，用筷子不易夹起来，那么很可能会含有过量反式脂肪酸，就要小心不要给孩子吃。建议家长们不要老是带孩子在外面吃，在自家做。
除了这些食物里面，家长可以注意食品包装上的一些名字，比如“氢化油”、“起酥油”、“代可可脂”以及其他人造类油脂成分，如果含有这些字眼的食品，家长最好就不要给孩子买。减少孩子可能患病几率。
四类反式脂肪酸含量超标的食物，家长千万别再给孩子乱吃。对此，大家有什么不同看法，欢迎在评论里分享你的意见和建议，和小编一起讨论吧。
