贫血性心脏病

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夏季吃点红色食物,或有助于养心,具体 [复制链接]

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心脏是身体上最为重要的器官,把新鲜的血液、氧气和营养运输给各个组织和器官,维持五脏六腑正常运转和身体健康。中医认为,红色入心经,可促进血液循环;正好红色对应夏季,也就是说夏季正是养心的好时机,夏季不妨多吃以下红色食物来养心。

夏季吃哪些红色食物能养心?

1、红辣椒

红辣椒中含有丰富的辣椒素,此类营养物质能调节脂质过氧化,维护心血管健康。不过值得提醒的是,吃太多红辣椒可刺激胃酸分泌,使得人们食欲大增,而且也增加饥饿感,因此身体肥胖以及消化系统疾病患者应少吃。

2、西红柿

西红柿中含有丰富的番茄红素,这是强大的抗氧化物质,能保护血管,防止受到氧化,降低血液中脂类物质水平,同时也能阻碍低密度脂蛋白胆固醇氧化,降低患动脉粥样硬化以及冠心病几率。西红柿的颜色越红、越成熟,其中含有的番茄红素就越多,所以应挑选颜色发红且稍微软的。

3、甜菜

甜菜根中含有太多硝酸盐,可升高血液中一氧化氮浓度,帮助舒张血管,辅助降低血压。不过,甜菜的热量比较高且含有太多蔗糖,属于高升糖指数食物,身体肥胖或高血糖患者应少吃。

4、红苹果

红苹果中含有大量果胶,能降低血液中总胆固醇水平;苹果中也含有B族维生素以及叶酸能保护心脏,预防心脏病。不过肠胃功能差的人尽量把苹果蒸熟之后再吃。

5、枸杞子

枸杞子是药食同源的食材,其中含有的枸杞多糖能降低血脂和血压。不过枸杞性热,不能吃太多,以免引起上火,每天吃十几粒就行,最直接的方法是咀嚼或泡水喝又或是熬粥喝。

6、红枣

在新鲜的红枣中含有大量芦丁以及维生素C,能帮助降低血压。不过,红枣不能加热,以免使得营养价值大打折扣。还有红枣属于高糖分和高热量食物,每天吃一小把就行。

7、山楂

山楂中含有多种黄酮类物质以及三萜类烯酸,如山楂素和胡萝卜素等,能为心肌提供营养,帮助调节血清胆固醇,辅助降低血压和血脂。不过吃太多山楂可刺激胃酸分泌,造成反酸,一次吃3~5个就行,又或是把山楂切片晒干后泡水喝。

8、红薯

红薯中含有大量花青素和类黄酮,能保护心血管健康。不过红薯中的蛋白含量较低,不能把红薯当作主食,应搭配着其他蔬菜和水果一起吃。

9、红豆

红豆能起到清心火和补心血效果,其中含有丰富粗纤维,能辅助降血压和血脂,保护心脏功能。红豆中含有丰富的淀粉以及蛋白质,可以把适当的红豆制作成红豆沙,替代部分主食。

温馨提示

在日常生活中可以多吃以上红色食物来养心护心,同时夏季应养成主动喝水的习惯,保证每天的喝水量达到毫升以上,但是不能狂饮。另外,稳定好血压血糖和血脂,远离高糖分和高热量食物,积极控制体重。

家庭医生在线专稿,未经授权不得转载

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