编者按：“蓝色地带”指的是世界上五个长寿的地区，这里的人们活到岁以上的概率更高。学习“蓝色地带”的生活习惯，能让我们活得更长久、更快乐。本文来自编译，希望对您有所启发。
多数人都想要幸福、长久、没有痛苦的生活，然而却很少有人真的实现这个目标。
这并不是因为我们懒惰，或不想努力改善生活，而是因为我们通常不知道如何去做，因为大量的信息会让人不知所措。
尽管健康生活的正确方式不止一种，但研究人员在分析长寿人群时确实发现了一些规律。
美国人的平均寿命是78岁，但每年都有7万多名老人庆祝他们的岁生日。
年，畅销书作家丹·比特纳（DanBuettner）和《国家地理》杂志联手研究百岁老人比平均寿命长20多年的原因。他们的研究产生了“蓝色地带”一词，指的是世界上五个人们能一直活到岁以上的地区。
这五个“蓝色地带”分别是：美国的罗马琳达、哥斯达黎加的尼科亚半岛、意大利撒丁岛的巴尔巴加地区、希腊的伊卡利亚和日本的冲绳。
在这五个地区，人们活到岁的可能性是美国平均水平的10倍。除了预期寿命更长之外，他们患疾病的风险更低，心理健康状况更好，尤其是在老年时期。
尽管这五个“蓝色地带”位于不同的地区，在文化、气候、*治和社会经济方面存在巨大差异，但在导致长寿的原因上，这些地区有许多相似之处。
与普遍的看法相反，人们的基因其实只决定了20-0%的预期寿命。其余的则由我们的生活方式决定。研究表明，人的衰老过程是由我们选择的生活方式决定的，而不是由与生俱来的能力决定的。
这是个好消息，因为它能让我们掌握自己生活的主动权。
你对自己生活的掌控力可能远超你的想象。以下是如何最大限度地利用它：
1.改变对食物的看法
每个“蓝色地带”都有自己的传统美食，对特定食物的重视程度各不相同。
例如，希腊人和意大利人以高脂肪饮食而闻名，而冲绳人则坚持低脂肪饮食和吃大量米饭。哥斯达黎加、意大利、希腊和日本人都经常喝适量的酒，而罗马琳达的人则由于宗教信仰原因而不喝酒。
然而，这五个地区的共同之处在于，他们大多遵循植物性饮食。那里的人们不一定是严格的纯素食者，甚至不是素食者，但他们的一餐中有很大一部分是植物。例如，豆类就扮演着重要的角色。即使他们吃肉的话，也只是偶尔(平均每月5次)，而且是小份量。
此外，“蓝区地带”的饮食往往富含碳水化合物，这与当今大多数健康和减肥建议相矛盾。
他们还遵循“八分饱”原则，避免暴饮暴食和饱腹感。这有助于防止体重过度下降，也有利于更好的消化。
怎么做：
幸运的是，将蓝色地带的原则应用到我们的日常饮食中相对容易：
多吃植物性食物，而不是肉类。真的很想吃肉的时候，可以少吃点（比如一副扑克牌的大小）。
不要害怕摄入健康的脂肪，比如橄榄油。希腊人和意大利人吃很多橄榄油，但他们不会发胖。健康的脂肪可以降低心脏病、中风和许多常见疾病的风险。此外，优质脂肪还有利于改善大脑的功能。
选择天然食品，而不是加工食品。在bluezones.
